sábado, março 31, 2007
Segunda chamada
Domingo.
A partir das 13hs.
No prédio dela.
Contribuições etílicas não fazem mal.
Portanto, até amanhã. Ah! Livinha deixou claro que solteiros e desocupados estão convidados. Ufa! Ainda bem que ninguém ficará de fora dessa!! ehehe.
Tomara que não haja queijos, nem vinhos!! rs
Márcio
Aline, a vc peço desculpas... Vc deve ter ficado realmente chateada com o lance do jantar e aí não cabia brincadeiras. Se perceber, em minhas palavras não há nada de agressivo... Com você, uma das pessoas que mais admiro na galera (por isso me senti à vontade), fiz apenas brincadeiras... Aliás, brincadeiras muito mais leves que as de Márcio... O meu tom não passou disso, de brincadeira... O tempo todo contemporizei e, no máximo, brinquei... Vc sabe que não sou machista e o fato de atrelar vc a Pedro é só, repito, uma brincadeira (todo mundo faz isso com os casais)... O problema é que você ficou realmente chateada com a situação do jantar. Como não entendi isso até agora, não acho que sou contraditório quando uso o termo "limar"... Não acho que ninguém limou ninguém... De qq forma, desculpa...
Boréstia
É PRA VOCÊ, IEDA! (é, você mesma!)
Justificativa
Primeiro, vou tentar justificar a ausência, não só do blog, mas também do cotidiano de vocês, o que, acreditem, também tem me feito uma falta danada. Quanto ao blog, a questão é tecnológica: bloquearam a minha predileta página na empresa dos Magalhães, onde eu trabalho, o que já é de conhecimento de todos.
Ainda no que tange ao blog, ando meio sem tempo. Primeiro, por causa do trabalho, que tem me consumido cada vez mais, o que, ressalte-se, tem sido muito bom, pois gerado ótimos resultados. Segundo, por causa dos regues com novas e boas amizades. Esses dois motivos, basicamente, me fazem ter pouco tempo de ficar em casa a frente do computador e, quando estou, não tenho a sobriedade (culpa do álcool*) necessária para redigir minhas tradicionais mal-traçadas linhas.
A volta
Isso explica, mas não justifica a distância dos Manelés, o grupo a que tanto amo e espero ainda fazer parte. Espero não, tenho certeza disso, afinal, outros passaram muito mais tempo longe e foram aceitos de volta. Exijo que seja observada a jurisprudência, caro Márcio. Por isso, queria anunciar o retorno de Dadá. Amanhã, 1º de abril, dia da mentira (que ironia), prometo contrariar o que sugere a data e reaparecer, no aniversário de Livinha.
Preguiça
Até que não faltavam motivos pra escrever aqui. A façanha do Bahia ao eliminar o Goiás da Copa do Brasil em pleno Serra Dourada, a saga do mais novo ídolo da nação tricolor, Moré (a cara do Bahia.. afinal, o cara é feio, preto, não é craque, mas dá uma raça da porra e faz gol pra caralho! É o típico ídolo tricolor), o apagão aéreo (maldito “Olhinhos Puxados”), os novos ministros de Lula, as peripécias carnavalescas, os mil gols de Romário (ah, o baixinho... domingo vai!), o final de Páginas da Vida (Marta tinha que morrer, depois de estuprada... não me conformo com isso!) e, principalmente, a saudade de vocês..
O problema é que sempre que tinha vontade, vinha aquela desgraça de mensagem de bloqueio dos sites proibidos da Rede... aí minha inspiração se perdia naquela que, para os preconceituosos, é uma das principais características dos que, como eu, nascem na terra de Dorival: a preguiça...
Felicidade
Mas eu tô de volta! E agora pra ficar mais perto. Ah, e feliz. Principalmente, por saber que na minha ausência uma dos meus melhores amigos (e das melhores pessoas que conheço no mundo, único, ao lado de Marina, com o qual continuei mantendo contato regular neste tempo) parece finalmente ter encontrado a alma gêmea dele. Tô falando de Zé... Haaaaaaaaja Coração!
Eu desejo tudo de melhor pros meus amigos. Mesmo um solteiro cada dia mais convicto, acretidem (de novo!), não por opção, eu ainda sou daqueles que, como o poeta, acham que é impossível ser feliz (de verdade) sozinho. Por isso que fico radiante quando um amigo encontra uma pessoa, por assim dizer, especial. Isso aconteceu recentemente com outro grande amigo meu (o melhor), Kexinho (Saint Clair), que tá namorando também.
A briga
Outra coisa que me deixa feliz é ver os manelés brigando pra saber se reúnem-se com as namoradas ou se misturam a galera. Como é bom ver que a cada dia que passa tem cada vez mais mulher nesse bolo... obrigado, Senhor! Ouviu as minhas preces!!! Tô me esforçando (será?!) pra também trazer minha contribuição feminina pra galera...
Sobre a celeuma, entendo os dois lados. Não vejo nada demais nos casados quererem sair entre si. Já pertenci a este grupo e sei como é bom fazer programa de casal, partilhar sentimentos comuns que nos afligem, se identificar com as angústias (tipo, por exemplo, a insistente disfunção erétil dos namorados, nada assustador quando os “machos” em questão são os nossos diletos amigos... mas isso é besteira, meninas, eles compensam com afeto, companheirismo, compreensão... deixem de besteira, viu?!), celebrar os avanços da relação (ele elogiou minhas luzes, percebeu que eu aparei o cabelo em 0,0025 cm, ela não resmungou porque eu fui pro Barradão, ou me disse que também achava Artuzinho uma merda), comparar as relações (o de fulano é torto pra direita, o de sicrano é pra esquerda, beltrano não tem, nunca vi, se tem, guardou só pra ele...), desabafar (o meu peida... o meu ronca... o meu tem uma catinga desgraçada...), reclamar que um é DVD (Deita Vira e Dorme), que o outro tem o pinto muito grande que deixa o útero dela um caco, ou que não entende porque a mulher não agüenta dar cinco seguidas (você arrumou uma namorada, não uma profissional, ô maníaco!) ...
Por outro lado, entendo os bronqueados em não serem lembrados. É triste sentir-se excluído por quem amamos. Por isso fazemos tanta questão de tais companhias e por isso ficamos enfurecidos quando parecem que querem nos limar. Eu também me sinto assim às vezes. A ira é tamanha que esquecemos de ser sensatos e maduros o suficiente para entender que uma coisa é uma coisa e outra coisa é outra coisa. Entende?
Homenagens
Ah, e chega porque eu tô pegando ar, falando demais, besteira, como sempre, e enchendo o saco.
Pra quem chegou até aqui, uma revelação: os fãs a que me referi no início são Matheus “Cervejola” Carvalho, meu amigo e colega de trabalho, e a genitora dele, dona Ieda. Ele disse que tava sentindo falta de meus textos aqui e revelou que ela também era minha fã. Daí, prometi dedicar um texto pra ela, promessa que vem se arrastando há meses... mas, enfim, o dia de cumpri-la, chegou.
Para encerrar de vez, uma declaração: também sou seu fã, Ieda. Não só pelo que Matheus me fala de você, mas pela certeza da excelente mãe que você é, caso contrário, não teria criado um filho tão competente, leal, sincero, íntegro, talentoso e, como se não bastasse, lindo. Ah se eu tivesse esses olhos azuis... ele é meio estourado e teimoso, muitas vezes (!), mas a vida é assim mesmo, ninguém é perfeito... sei que a culpa não é sua!
Beijos, Iedinha!
“Pode ir armando o coreto e preparando aquele feijão preto
Eu tô voltando!
Põe meia dúzia de Brahma (Skol é melhor) pra gelar...
Eu tô voltando!”
Ainda saudoso, mas por pouco tempo....
Dadá Carvalho de Holanda, em “A Volta dos que Não Foram!”
Versão maneleira: Dadahebert Richards
PS1: Saudade de nossos fins de tarde regados à cerveja, mulheres e muita falação no Porto da Barra, o que era só a prévia praquela maravilhosa picanha com aimpim, velho Cervejola...
PS2: Fantástico o texto de abertura do Bahia Esporte de hoje... nem precisava do crédito, antes dele aparecer, já sabia que era seu... isso pra não falar das imagens da comemoração do nosso Bahia Campeão Brasileiro!!! Haja Coração! Haja Orgulho! Haja Saudade...
* Tenho transpirado muito mais do que de costume. Pingando, literalmente. Será que isso é um sinal do álcool evaporando?! Algum especialista poderia me ajudar, por favor?
Eu vou tentar ser bem didática. Vamos ver se assim eu finalmente posso me manter no lugar em que sempre estive com relação a essa história. Ou seja: BEM DISTANTE.
Repare, eu não estou nem aí que você ou qualquer pessoa marque qualquer coisa com uma ou mais pessoas. Eu não teci NENHUM comentário a respeito disso. E, por isso, pedi, e continuo pedindo, que me deixe fora disso. Inclusive, se você quiser perguntar a minha opinião a respeito desse "tema", eu posso tranquilamente te dizer. E a minha opinião não tem nada a ver com o que Márcio e Aline estavam defendendo (mesmo que de brincadeira).
A única coisa que eu disse foi: seja responsável o suficiente para assumir a sua postura diante das suas escolhas. É ridículo justificar suas ações pelas ações dos outros. Ainda mais se for um exemplo falso (como é o caso). Eu não quis dar "xeeeupe" em ninguém. Eu só não gosto (e acho que vocês já sabem disso há muito tempo) de ter meu nome metido em discussões que eu nem estou participando. Inclusive com informações truncadas.
Encerro a minha participação (que nem gostaria de ter começado) aqui.
Paulinha
Gorgonzola e amadeirado
Na sala, as meninas:
- Aiii, namorar é tão boooom...
- Não é, amiga? Super!
- Vocês parecem tão felizes...
- Aiii, estou num grande momento da vida...
Na varanda, os rapazes:
- Foi contra o Baraúnas, eu tava lá.
- Emerson mão de fresco da porra!
- Mas também o Vitória é um time de puta!
- O importante é que classificamos.
No quarto, as meninas:
- Ele não te abraça amiga??
- Não, ele vira pro lado e dorme, um saco!
- E quando ronca??
- Aii, dá uma gastura... se você futuca, capaz de roncar ainda mais!
Na cozinha, os rapazes:
- Ali era craque, viu?
- Praticamente Zinedine Zidane!
- Realmente! Mas pena que os zagueiros eram brucutus!
- Verdadeiros Baiacos! ehehehe.
Muito proveitoso, muito proveitoso. O bom desses encontros é que se sai tão másculo ou tão feminina!
Vinhos e queijos: um must!
Márcio
Queijos e vinhos
Muito mais sofisticado que os barulhentos Manelés. Amendoins? Cerveja? Corre-corre e empurra-empurra pela última bolacha quebrada com patê de sardinha? Isso não combina mais comigo. Aproveito minha recém-conquistada estabilidade trabalhista para comunicar que abdico dos programas triviais. Baratas e copo sujo em Dinha? Nunca mais!!! Pena que fechou o French Quartier. Soube que eles tinham uma ótima safra em sua adega climatizada. Me satisfaço com o recanto criado por Francisco e Maria Tereza.
Indico aos confrades o Mistura Fina e o Alfredo de Roma. Ao demais, deixo meus votos de felicidades. Aliás, lembrei-me de mais uma coisa: VÃO SE FUDER TODOS VOCÊS!!! Só Márcio mesmo para criar esse tipo de celeuma. Pior, Alexandre e Chico ainda embarcam. Aos três (poupo Aline, Marina, Rachel e Paulinha...as ladys; e Rafson, o único sensato) : VÃO PROCURAR O QUE FAZER, BICHONAS.
Deduca@qualquercoisaquetenhaalcool.com.br, propondo um menage a trois para que sejam curadas (ou criadas) as feridas. Três bichas só podem resolver as coisas assim...
sexta-feira, março 30, 2007
Opa, opa, opa
Na boa, Alexandre, se você quer comentar, leia os comentários antes.
E, por favor, me tire dessa (e Athos também). Se você (e Chico) querem justificar as ações de vocês, justifiquem por si mesmos (não venham com "estamos fazendo isso porque já fizeram antes").
Até porque:
1) a única coisa que eu comentei a respeito dessa idiotice foi "to nem aí";
e 2) Eu, Athos, Aline e Pedro nunca marcamos saídas às escondidas. Como disse Aline em um dos posts, o jantar no japonês contou com a presença de Zé e Sara. Não temos culpa se as outras pessoas não puderam/quiseram ir.
Retomando: to nem aí. :P
beijos,
Paulinha
Natural é a naturalidade
Alimente-se bem e troque boas experiências – coisa de vó inglesa!
Tão romântico você...
Márcio
Novos Tempos
Porra.. Contemporizei, igual a Rafson... hehehe
Boréstia
EU VOU!!!
Evento da Paz!!
Sugiro a realização do mais necessário Baba Solteiros x Casados de todos os tempos.
De um lado, capitaneados por Chico, aqueles que encontraram suas caras metades! De outro, capitaneados por Márcio, aqueles que vivem na putaria!
Antes do jogo, a execução do hino nacional. Após o jogo, os abraços da paz. Antes, durante e depois, bebida e comida!
Quem não puder jogar, assiste e prepara a comida. Aliás, seria interessante se, por cortesia, os solteiros oferecessem comida japonesa aos casados e os pombinhos oferecessem queijos e vinhos aos solitários.
Quem puder, mas, não souber, como os dois capitães, joga assim mesmo, afinal, é o jogo da paz!
Sugiro como local a casa de Eduardo, mas, poderia ser a de Paulinha também. Providenciarei a bola.
No final, se ainda quiserem brigar, podemos fazer um torneio de vale tudo da paz, também!
Que tal?
Rafson (Comissão Manelé esperança)
Um ditado
Tô de olho em vocês, malacos!
Boa festa.
Hahaha
Márcio
Excluam-se os excludentes
A regra é a seguinte: primeiro a gente sai por aí lamentando: “ninguém me chama mais pra sair”, “eu fui excluído”, “ninguém comentou comigo”. Depois, o passo é excluir algum outro: “vamos marcar o encontro dos manelés legais”, “manelé cócó não entra”. Terceiro passo: excluem-se os crocodilos.
Mas, no final, não precisa de ressalvas (eu adoro não sei quem) se a intenção é que se fodam os outros. Sei que você me adora, mas Sara não é um bom exemplo não. Sorrateiramente, o pior será sempre ser descoberto: se for ser moralista, tenha moral; se for ser fodão, seja, e não me mande abraços, se foda!
Não tente esconder o que você não consegue.
Fica feio.
Márcio
Como diria Boréstia, ou melhor como dirá, Márcio vá se fuder!
Abraços solidários,
Broa.
A elite manelística
- Que tal fazermos uma reuniãozinha?
- Um Manelé?
- Não, dá muito gente...
- Vamos fazer uma reuniãozinha íntima...
- Então bora fazer só com os casais, senão vira bagunça...
- Ah! adorei... queijos e vinhos!
- Marcado, mas não vai comentar com ninguém não, viu?
- Tá bom, eu ligo pra fulano e você manda uma mensagem pra sicrano.
- Que dia a gente marca?
- Sexta.
- Mas sexta não é o dia da galera se encontrar??
- Quem??
- Os manelés?
- Manés, quem??
- Deixa pra lá, sexta será.
- E se alguém quiser marcar com a gente alguma coisa no dia?
- Despista, diz que tem um compromisso aí... com a sogra, com a família... sogra não é família!
- É, essa é boa, dá pra despistar os agregados.
- Vai ser meio escroto, vai ser não?
- Que nada, eles nunca vão saber! Hahaha.
Nos meus tempos, e se eu for encarnar o saudosismo broalista, os bons velhos tempos, manelés faziam manelés, e não tinha mais porquês. Sem distinções de classes, sem distinção alguma, não precisávamos ir em duplas! Hoje se instituem requisitos, para a assim sonhada elite do velho Broa: parabéns!!
Sou eu mesmo que estou estranho?
Márcio
Noite de queijos e vinhos
1) Quantidade: Se você vai receber com vinhos e queijos para jantar, calcule de 150 a 200g por pessoa. (Digamos 150g por convidada e 200g por convidado). Recomendações de 300 gramas por pessoa, só se for muitos tipos de queijos, pois os convidados podem se exceder e provar de muito mais qualidades devido ao visual tentador.” Se for servir algo mais após os queijos, calcule 100g de queijo por pessoa.
Quanto às previsões para as bebidas, a coisa não é tão fácil! O cálculo aproximado é de meia garrafa por pessoa, com uma reserva de uma garrafa para cada 8, 10 convidados. Bebida é sempre tão difícil de calcular! O bom mesmo é não faltar nada na recepção e o excesso anote para comprar menos na próxima.
2) Acompanhamentos: FrutasEm uma boa mesa de 'queijos e vinhos' não podem faltar frutas. Escolha frutas da estação como maçãs, pêras, uvas brancas e rosadas. Evite as frutas cítricas que podem alterar o sabor e aroma dos vinhos.
3) Sobremesa: Muitos abominam a idéia, mas uma sobremesa leve, para fazer com que seu convidado perca o sabor do queijo, que só é agradável enquanto estamos degustando é uma ótima pedida.Experimente:O sorvete do Fata Morgana.Compre pronto sorvete de tangerina e decore com hortelã.Sorvete de limão com gotas de cassis.Salada de frutas.No final, o café, que pode ser acompanhado por chocolate de menta .
4) Pães: O pão não deve faltar numa boa mesa. [...] Para acompanhar o seu 'queijos e vinhos' dê preferência ao pães não temperados. Use e abuse de baguette, pão italiano, pão preto, Pão integral, de centeio, francês, preto, italiano, pão caseiro de diversos sabores (Veja em Pães) e pão sueco .Torradas são ótimas para acompanhar os queijos cremosos.
5) Refreigerantes não! Eles são completamente vetados nas reuniões de vinhos e queijos. Se alguém não quiser vinhos com queijos, coma os queijos bebendo água gelada, pura ou tipo cristal, ou toma chá.
6) Queijos: Comece selecionando os queijos. Evite os usados no dia-a-dia, como mussarela, prato e outros. Compre-os no máximo com dois dias de antecedência e retire-os da geladeira uma hora antes de servir.Uma boa composição de queijos deve conter tipos variados mas que agradem ao paladar de todos.
Escolhas dos Queijos: Quanto mais gente na sua reunião, maior a variedade de queijos que você pode apresentar. Vamos aqui fazer um cálculo para 10, 12 pessoas. Compre dois tipos de queijos suaves , dois tipos dos médios, e dois tipos dos fortes. Acrescente umas duas ou três pastas também de queijo.
Regra como dicas para quantidades detalhadas: 15% de queijos de mofo branco, como o Camembert, o Brie e o Chamois D'Or. 15% de queijos de mofo azul, como o Gorgonzola, o Chamois Bleu, o Crem'Azur e o Roquefort. 20% de queijos tipo suíços, como o Gruyère, o Fol Epi e o Maasdamer. 25% de queijos suaves, como o Gouda, o Itálico, o Saint Paulin, o Lou Palou e o Emmenthal. 15% de queijos de sabor forte, como o Port Salut, o Parmesão, o Chavroux, o Provolone, o Cheddar e o Limberger. 10% de queijos cremosos com sabores especiais, como o Rambol nas versões Saumon, Fines Herbes, Provençale, Noix e Poivre Vert.
Coloque os queijos sobre tábuas ou suportes de madeira e cada uma com sua faca, para não confundir aromas e sabores.
Queijos Suaves - Gouda, Minas, Petit-Suisse, Cobocó, Serra da Estrela, Muzzarella, Itálico, Estepe, Savent-Paulin, Edan e os cremosos tipo Catupiry (que foi o primeiro deles), os requeijões de copo e os mais sólidos, mais compactos. Sirva esses queijos suaves com vinhos tintos, leves ou brancos meio secos e até rose (normalmente odiado pelos conhecedores , mas o mais vendido aqui no Brasil), se gostar. E champanhe meio doce.
Queijos Médios - Gruyère, Emmenthal, Prato, Suíço, Serro, Caccia-Cavallo, Camembert, Dola, os fundidos, Cheddar e Brie, Chevre, Tête-de-Moine.Com os queijos médios, os vinhos podem ser também tintos leves, brancos secos ou meio secos e... rose. E ainda champanhe seca.
Queijos Fortes - Provolone, Port-Salut, Parmesão, Pecorino, Gorgonzola, Queijo do Reino, Parmesão, Roquefort, Taleggio, Valençay, Tilsit, Tilsit com Kümmel (cominho), Limburgo, Pont'-l'-Evêque, Vieux Coantal, Sardo e os chamados de bola ou de cuia. (O Palmeira, Borboleta, o Dana e o CCPL.)
Há ainda, entre os fortes , os chamados persillés (que nem sempre são só à base de salsa, apesar do nome). Contêm ervas mais ativas e têm um odor muito forte.
Queijos chamados artesanais. Em francês a palavra é fermier, que vem escrita após a marca ou o tipo do queijo. Ex: você encontra o Boursin ou Poivre artesanal. (É aquela delícia redonda, envolta em pimentas-do-reino inteiras ou quase inteiras.)
Fonte: Bem Feitinho, Seu Canal de Culinária.
Mais detalhes sobre cada queijo na página http://tvtem.globo.com/culinaria/receita.asp?codigo=596&EditoriaID=11.
quinta-feira, março 29, 2007
De dois em dois
Mas e aí? A gente precisa levar cerveja ou precisa levar alguém que se disponha a atravessar a porta de mãos dadas conosco? Acho que dá até para contratar uma acompanhante pelos classificados – tô pagando... pelo menos ela não terá direito a reclamar – isso estará no contrato, é óbvio!
Portanto, solteiros e desacompanhados manelés, uni-vos: vamos para o encontro dos nossos queridos casais!!
Tô com tantas saudades...
Márcio
Depois dizem que tapa não dá jeito
Conta a lenda manelé que toda mulher deve levar pelo menos uma surra matinal. Oh! Não venham reclamar de mim, meninas, não fui eu quem inventou essa história! Isso de dá tapa em mulher eu acho um absurdo, mas que dá jeito, oh, isso dá!!
Ontem o mundo ficou chocado com o pai dando uns supapos na filha em frente às câmeras. A menina tinha acabado de perder uma prova de natação no mundial da Austrália. O pai, que também é seu técnico, disse-lhe: “que competir o quê, ou ganha, ou leva pau!”.
Hoje veio a notícia que os dois se reconciliaram em frente aos juízes australianos, e os dois foram filmados saindo juntos do fórum: que meigo!! A nadadora alegou que os tapinhas que levou fora por motivos outros, por causa de um namoro que o pai desaprova. Ah bom!
Se for verdade ou não essa alegação, pouco importa, a grande notícia foi que, depois disso, a menina fez o melhor tempo da sua vida e ficou em primeiro lugar na prova que disputou!! Tão vendo como num instante as mulheres se regulam?? ehehe. Tenham, por favor, calma nos comentários!!
É só brincadeirinha...
Humor, humor
Márcio
segunda-feira, março 26, 2007
Primeira chamada.
Mais uma vez, nossa cara amiga, “cara” no sentido de “querida”, evidentemente, está ficando mais velha. ehehe. (Por sinal, o dia do bolo é hoje, 26). Domingo, então, os manelés estão convocados para comer um feijãozinho e dar um abraço em nossa amiga.
Dia 1 de abril.
A partir das 13hs.
No prédio de Livinha.
Contribuições etílicas, por favor.
Sem piadinhas com o 1 de abril, tá? É óbvio demais! Rs
Não tenho o endereço.
Márcio